迅速透析を用いた食品中のステビオシドおよびレバウジオシドA分析法
デジタルデータあり（科学技術振興機構）
すぐに読む
J-STAGE
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
その他
J-STAGE
デジタルCiNii Research
検索サービスデジタル連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 山本 純代田原 正一杉木 幹雄宮川 弘之植松 洋子山嶋 裕季子坂牧 成恵門間 公夫
- 並列タイトル等
- A Rapid Dialysis Method for Analysis of Stevioside and Rebaudioside A in Foods
- タイトル（掲載誌）
- 食品衛生学雑誌 = Food hygiene and safety science
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 57(5)=330:2016.10
- 掲載巻
- 57
- 掲載号
- 5
- 掲載通号
- 330