誘電泳動速度計測による熱処理酵母の代謝評価 : 低温加熱における処理時間の影響

掲載誌名: 電気学会論文誌. E, センサ・マイクロマシン部門誌 = IEEJ transactions on sensors and micromachines 136(12):2016.12

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資料種別: 記事
タイトル: 誘電泳動速度計測による熱処理酵母の代謝評価 : 低温加熱における処理時間の影響
著者・編者: 石田高広
白井直機
内田諭
朽久保文嘉
著者標目: 石田高広
白井直機
内田諭
朽久保文嘉
並列タイトル等: Metabolic Evaluation of Heat-Treated Yeast by Dielectrophoretic Velocimetry : Influence of Treatment Time at Low Temperature
タイトル（掲載誌）: 電気学会論文誌. E, センサ・マイクロマシン部門誌 = IEEJ transactions on sensors and micromachines
巻号年月日等（掲載誌）: 136(12):2016.12
掲載巻: 136
掲載号: 12
掲載ページ: 505-510
掲載年月日（W3CDTF）: 2016-12
ISSN（掲載誌）: 1341-8939
ISSN-L（掲載誌）: 1341-8939
出版事項（掲載誌）: 東京 : 電気学会
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
件名標目: dielectrophoresis
velocimetry
heat treatment
yeast
micro cell
metabolic evaluation
NDLC: ZN31
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z16-B380
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 027784797
http://id.ndl.go.jp/bib/027784797
整理区分コード: 632