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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 田村 啓敏
- 著者標目
- 並列タイトル等
- A new extraction method for flavor isolation on the basis of oiling-out effect of aroma chemicals in partition coefficient
- タイトル（掲載誌）
- 香料
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (272):2016.Win
- 掲載号
- 272
- 掲載ページ
- 45-51
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2016