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大沼鶴雅オーベルジュ エプイ 北海道・七飯町 : 地産食材の使用を軸とするオーベルジュでシーズナリティの平準化をめざす (特集 さらなる新規需要開拓への挑戦! 設備投資・大型リニューアル成功事例)

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大沼鶴雅オーベルジュ エプイ 北海道・七飯町 : 地産食材の使用を軸とするオーベルジュでシーズナリティの平準化をめざす

(特集 さらなる新規需要開拓への挑戦! 設備投資・大型リニューアル成功事例)

国立国会図書館請求記号
Z5-83
国立国会図書館書誌ID
027850451
資料種別
記事
著者
-
出版者
東京 : 柴田書店
出版年
2017-02
資料形態
掲載誌名
ホテル旅館 : hotel ryokan management 54(2)=637:2017.2
掲載ページ
p.30-35,10-14
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書誌情報

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資料種別
記事
タイトル(掲載誌)
ホテル旅館 : hotel ryokan management
巻号年月日等(掲載誌)
54(2)=637:2017.2
掲載巻
54
掲載号
2
掲載通号
637
掲載ページ
30-35,10-14
掲載年月日(W3CDTF)
2017-02