食品の安全性、品質の適正表示に向けての対応・挑戦(4)全国の主要な中央卸売市場でも低温卸売場の整備が活発化

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食品の安全性、品質の適正表示に向けての対応・挑戦(4)全国の主要な中央卸売市場でも低温卸売場の整備が活発化

国立国会図書館請求記号
Z71-P859
国立国会図書館書誌ID
027962681
資料種別
記事
著者
松浦 昌司
出版者
東京 : 全国水産卸協会
出版年
2003-01
資料形態
掲載誌名
全水卸 : 生産と消費を結ぶ水産物流通情報誌 275:2003.1
掲載ページ
p.20-25
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資料種別
記事
著者・編者
松浦 昌司
著者標目
タイトル(掲載誌)
全水卸 : 生産と消費を結ぶ水産物流通情報誌
巻号年月日等(掲載誌)
275:2003.1
掲載巻
275
掲載ページ
20-25
掲載年月日(W3CDTF)
2003-01
出版事項(掲載誌)
東京 : 全国水産卸協会