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〈見る〉が生み出す味わいの世界 : こころと食の認知科学 (特集 おいしいってなに? : ひとは食をどう表現してきたか)

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〈見る〉が生み出す味わいの世界 : こころと食の認知科学

(特集 おいしいってなに? : ひとは食をどう表現してきたか)

国立国会図書館請求記号
Z23-358
国立国会図書館書誌ID
028043082
資料種別
記事
著者
和田 有史
出版者
東京 : たばこ総合研究センター ; 1973-
出版年
2017
資料形態
掲載誌名
談 : speak, talk, and think / たばこ総合研究センター 編 (108):2017
掲載ページ
p.53-68,71-72
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資料種別
記事
著者・編者
和田 有史
著者標目
タイトル(掲載誌)
談 : speak, talk, and think / たばこ総合研究センター 編
巻号年月日等(掲載誌)
(108):2017
掲載号
108
掲載ページ
53-68,71-72
掲載年月日(W3CDTF)
2017