パン・中華めん用硬質...

パン・中華めん用硬質コムギ新品種「ゆめあかり」の育成

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パン・中華めん用硬質コムギ新品種「ゆめあかり」の育成

国立国会図書館請求記号
Z18-789
国立国会図書館書誌ID
028057452
資料種別
記事
著者
伊藤 幸司ほか
出版者
長久手 : 愛知県農業総合試験場
出版年
2016-12
資料形態
掲載誌名
愛知県農業総合試験場研究報告 = Research bulletin of the Aichi Agricultural Research Center (48):2016.12
掲載ページ
p.29-38
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
伊藤 幸司
吉田 朋史
藤井 潔
辻 孝子
野々山 利博
橋詰 一
久野 智香子
中嶋 泰則
加藤 満
並列タイトル等
A New Hard Wheat Cultivar 'Yumeakari' for Manufacture of Bread and Noodles with Improved Texture, Color, and Dough Properties
タイトル(掲載誌)
愛知県農業総合試験場研究報告 = Research bulletin of the Aichi Agricultural Research Center
巻号年月日等(掲載誌)
(48):2016.12
掲載号
48
掲載ページ
29-38
掲載年月日(W3CDTF)
2016-12