ベトナム国ハノイ医科...

ベトナム国ハノイ医科大学病院における栄養ケア・マネジメント及び給食管理の実態

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ベトナム国ハノイ医科大学病院における栄養ケア・マネジメント及び給食管理の実態

国立国会図書館請求記号
Z71-N409
国立国会図書館書誌ID
028091976
資料種別
記事
著者
外山 健二ほか
出版者
横須賀 : 神奈川県立保健福祉大学
出版年
2017
資料形態
掲載誌名
神奈川県立保健福祉大学誌 = Journal of Kanagawa University of Human Services / 神奈川県立保健福祉大学研究委員会 編 14(1):2017
掲載ページ
p.35-42
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
外山 健二
向井 友花
杉山 みち子
五味 郁子
駿藤 晶子
髙田 健人
古谷野 伸
中村 丁次
並列タイトル等
Survey of the Nutritional Care and Food Service Management at the Hanoi Medical University Hospital in Viet Nam
タイトル(掲載誌)
神奈川県立保健福祉大学誌 = Journal of Kanagawa University of Human Services / 神奈川県立保健福祉大学研究委員会 編
巻号年月日等(掲載誌)
14(1):2017
掲載巻
14
掲載号
1
掲載ページ
35-42