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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 公益社団法人日本給食サービス協会
- 著者標目
- タイトル（掲載誌）
- メニューアイディア = Menu idea
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 41(2)=491:2016.2
- 掲載巻
- 41
- 掲載号
- 2
- 掲載通号
- 491
- 掲載ページ
- 29-33