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書評 尾崎弘之著『「...

書評 尾崎弘之著『「肉ひと筋」で,勝つ。『いきなり!ステーキ』と一瀬邦夫』

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書評 尾崎弘之著『「肉ひと筋」で,勝つ。『いきなり!ステーキ』と一瀬邦夫』

国立国会図書館請求記号
Z3-260
国立国会図書館書誌ID
028675450
資料種別
記事
著者
-
出版者
神戸 : 神戸大学経済経営学会
出版年
2017-11
資料形態
掲載誌名
国民経済雑誌 = Journal of economics & business administration 216(5):2017.11
掲載ページ
p.73-78
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デジタル

資料種別
記事
並列タイトル等
Book Review : Hiroyuki Ozaki, Beef Steak Business Strategy : Kunio Ichinose and "IKINARI Steak"
タイトル(掲載誌)
国民経済雑誌 = Journal of economics & business administration
巻号年月日等(掲載誌)
216(5):2017.11
掲載巻
216
掲載号
5
掲載ページ
73-78
掲載年月日(W3CDTF)
2017-11
ISSN(掲載誌)
0387-3129