小学校,中学校および高等学校家庭科における鹹味調味料の学習
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 武田 珠美木本 いつか
- 並列タイトル等
- Studies of salty seasonings in domestic science textbooks for elementary school, junior high school and high school
- タイトル（掲載誌）
- 熊本大学教育学部紀要 = Bulletin of the Faculty of Education, Kumamoto University / 熊本大学教育学部 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (66):2017
- 掲載号
- 66
- 掲載ページ
- 361-366
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2017