短期間減量プログラムにおける運動介入と高たんぱく質に設定した低炭水化物食または高炭水化物食による食事制限が身体組成に与える影響

• 資料種別: 記事
• タイトル: 短期間減量プログラムにおける運動介入と高たんぱく質に設定した低炭水化物食または高炭水化物食による食事制限が身体組成に与える影響
• 著者・編者: 下山 寛之; 渡口 槙子; 安方 惇; 山﨑 郁美; 嶋田 康平; 廣田 貴也; 山田 陽介; 海老根 直之; 布目 寛幸; 清永 明; 桧垣 靖樹; 田中 宏暁
• 著者標目: 下山 寛之; 渡口 槙子; 安方 惇; 山﨑 郁美; 嶋田 康平; 廣田 貴也; 山田 陽介; 海老根 直之; 布目 寛幸; 清永 明; 桧垣 靖樹; 田中 宏暁
• 並列タイトル等: The effect of exercise intervention and caloric restricted low- or high-carbohydrate diet with high protein on body composition in a short-term weight loss program
• タイトル（掲載誌）: 日本スポーツ栄養研究誌 = Japanese journal of sports nutrition
• 巻号年月日等（掲載誌）: 11:2018.1
• 掲載巻: 11
• 掲載ページ: 16-24
• 掲載年月日（W3CDTF）: 2018-01
• ISSN（掲載誌）: 2188-8922
• ISSN-L（掲載誌）: 2188-8922
• 出版事項（掲載誌）: 東京 : 日本スポーツ栄養研究会
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 高たんぱく質食; 低炭水化物食; 高炭水化物食; 短期間減量; 食事組成; high protein diet; low carbohydrate diet; high carbohydrate diet; rapid weight loss; macronutrient composition
• NDLC: ZF21
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z72-H736
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 028835858; http://id.ndl.go.jp/bib/028835858
• 整理区分コード: 632

• 要約等: <p> <b>【Aim】</b> </p><p>This study aimed to evaluate the effect of exercise intervention and caloric restricted carbohydrate content rate of diet with high protein on body composition in a short-term weight loss program.</p><p> <b>【Methods】</b> </p><p>Eleven healthy undergraduate university students belonging to a sports club (7 men and 4 women) were recruited and randomly allocated into low- (LC; n = 6) or high- (HC; n = 5) carbohydrate diet groups. Target energy intake was 20 kcal・kg^-1 of ideal body weight and all food was provided in this one week short-term weight loss program. Protein intake was set at 1.4 to1.5 g・day^-1 per kg body weight, and carbohydrate rate was set at 30% of total energy intake for the LC group and 50% for the HC group. Both groups conducted slow jogging twice a day for 40 min as an exercise intervention in addition to their other club activities. Body composition was determined using an isotope dilution method and total energy expenditure was estimated using the doubly labeled water method.</p><p> <b>【Results】</b> </p><p>Both the LC and HC group significantly decreased body weight and fat mass compared with before the weight loss period (P<0.05). There were no significant changes in body weight (LC: −1.9±1.0 kg; HC: −1.8±1.0 kg) and fat mass (LC: −1.9±1.0 kg; HC: −1.4±0.9 kg) between the groups. Fat-free mass was not significantly changed during the weight loss program in either group. There was no difference between groups in energy intake and total energy expenditure.</p><p> <b>【Conclusion】</b> </p><p>The results of this study may suggest that in this short-term weight loss program applying exercise and either a low- or high-carbohydrate diet with high protein has the same effect on body composition.</p>; <p> <b>【目的】</b> </p><p> １週間の短期間減量プログラムにおける運動介入と高たんぱく質に設定した場合の低炭水化物（LC）食または高炭水化物（HC）食による食事制限がアスリートの身体組成に及ぼす影響を明らかにすることを目的とした。</p><p> <b>【方法】</b> </p><p> 本研究の対象者は、大学の運動部に所属し、週５日以上のトレーニングを行っている健康な若年成人11名（男性７名、女性４名）とした。対象者はLC群６名、HC群５名に無作為に割り付けられた。減量期間は７日間とし、両群とも日々のトレーニングに加え、１回40分のスロージョギングを１日２回実施した。食事は１日３食の制限食を提供した（理想体重×20kcal・day^-１）。たんぱく質摂取量は体重あたり1.4～1.5g・kg^-１とし、炭水化物の割合は、LC群30％、HC群50％に設定した。身体組成は重水素希釈法、総エネルギー消費量の測定には二重標識水法を用いた。</p><p> <b>【結果】</b> </p><p> １週間の減量においてLC群とHC群ともに減量前と比較し体重および体脂肪量が減少した（P<0.05）。体重（LC群；-1.9±1.0、HC群；-1.8±1.0kg）および体脂肪量（LC群；-1.9±1.0、HC群；-1.4±0.9kg）の変化量に群間での有意差は認められなかった。除脂肪量はそれぞれ減量前と比較して有意な変化は認められず、変化量の群間における有意差も認められなかった。エネルギー摂取量、総エネルギー消費量の群間での差は認められなかった。</p><p> <b>【結論】</b> </p><p> 本研究の短期間減量プログラムにおける運動介入と高たんぱく質に設定された低炭水化物食または高炭水化物食による食事制限は身体組成へ同程度の影響を与える可能性が示唆された。</p>
• DOI: 10.69214/jjsn.11.1_16
• オンライン閲覧公開範囲: インターネット公開
• 連携機関・データベース: 科学技術振興機構 : J-STAGE; http://www.jstage.jst.go.jp

• 要約等: <p> <b>【目的】</b> </p><p> １週間の短期間減量プログラムにおける運動介入と高たんぱく質に設定した場合の低炭水化物（LC）食または高炭水化物（HC）食による食事制限がアスリートの身体組成に及ぼす影響を明らかにすることを目的とした。</p><p> <b>【方法】</b> </p><p> 本研究の対象者は、大学の運動部に所属し、週５日以上のトレーニングを行っている健康な若年成人11名（男性７名、女性４名）とした。対象者はLC群６名、HC群５名に無作為に割り付けられた。減量期間は７日間とし、両群とも日々のトレーニングに加え、１回40分のスロージョギングを１日２回実施した。食事は１日３食の制限食を提供した（理想体重×20kcal・day^-１）。たんぱく質摂取量は体重あたり1.4～1.5g・kg^-１とし、炭水化物の割合は、LC群30％、HC群50％に設定した。身体組成は重水素希釈法、総エネルギー消費量の測定には二重標識水法を用いた。</p><p> <b>【結果】</b> </p><p> １週間の減量においてLC群とHC群ともに減量前と比較し体重および体脂肪量が減少した（P<0.05）。体重（LC群；-1.9±1.0、HC群；-1.8±1.0kg）および体脂肪量（LC群；-1.9±1.0、HC群；-1.4±0.9kg）の変化量に群間での有意差は認められなかった。除脂肪量はそれぞれ減量前と比較して有意な変化は認められず、変化量の群間における有意差も認められなかった。エネルギー摂取量、総エネルギー消費量の群間での差は認められなかった。</p><p> <b>【結論】</b> </p><p> 本研究の短期間減量プログラムにおける運動介入と高たんぱく質に設定された低炭水化物食または高炭水化物食による食事制限は身体組成へ同程度の影響を与える可能性が示唆された。</p>
• DOI: 10.69214/jjsn.11.1_16; https://doi.org/10.69214/jjsn.11.1_16
• 関連情報（URI）: http://id.ndl.go.jp/bib/028835858; https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R000000004-I028835858; https://search.jamas.or.jp/link/ui/2018154823
• 連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research; https://cir.nii.ac.jp/
• 提供元機関・データベース: Japan Link Center; https://japanlinkcenter.org/top; 雑誌記事索引データベース; https://ndlsearch.ndl.go.jp; CiNii Articles; 科学研究費助成事業データベース; https://kaken.nii.ac.jp/ja
• 書誌ID（NDLBibID）: 028835858; http://id.ndl.go.jp/bib/028835858
• NII論文ID: 40021470906