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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 鎌田 洋一
- 著者標目
- 並列タイトル等
- Food Poisoning(4)A Case Study of the Food Poisoning of Meat and Meat Processed Foods : Cause Analysis and Countermeasures
- タイトル(掲載誌)
- 日本防菌防黴学会誌 = Journal of Antibacterial and Antifungal Agents
- 巻号年月日等(掲載誌)
- 46(5)=531:2018.5
- 掲載巻
- 46
- 掲載号
- 5
- 掲載通号
- 531