シイタケおよびブナシメジ廃菌床から放出される揮発性物質によるキャベツ黒すす病抑制効果
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 大﨑 久美子小谷 哲生石原 亨
- 並列タイトル等
- Suppression of Alternaria sooty spot of cabbage by volatile compounds from spent substrates of shiitake (Lentinula edodes) and bunashimeji (Hypsizygus marmoreus)
- タイトル（掲載誌）
- 日本きのこ学会誌 = Mushroom science and biotechology
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 26(1):2018.4
- 掲載巻
- 26
- 掲載号
- 1
- 掲載ページ
- 28-31