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Symposium Review 消化管スパイスセンサーとその機能 : 辛味は胃腸でも味わう

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Symposium Review 消化管スパイスセンサーとその機能 : 辛味は胃腸でも味わう

国立国会図書館請求記号
Z19-411
国立国会図書館書誌ID
029184915
資料種別
記事
著者
堀江 俊治ほか
出版者
東京 : 日本薬学会
出版年
2018
資料形態
掲載誌名
薬学雑誌 / 日本薬学会 編 138(8):2018
掲載ページ
p.1003-1009
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
堀江 俊治
田嶋 公人
松本 健次郎
並列タイトル等
Gastrointestinal Spice Sensors and Their Functions
タイトル(掲載誌)
薬学雑誌 / 日本薬学会 編
巻号年月日等(掲載誌)
138(8):2018
掲載巻
138
掲載号
8
掲載ページ
1003-1009