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世界基準の日本ワイン造り : ブドウ作りに最適なテロワールと栽培者の努力による岩手県における高品質日本ワイン造り (特集 12月恒例,地方名産品の化学)

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世界基準の日本ワイン造り : ブドウ作りに最適なテロワールと栽培者の努力による岩手県における高品質日本ワイン造り

(特集 12月恒例,地方名産品の化学)

国立国会図書館請求記号
Z17-65
国立国会図書館書誌ID
029388625
資料種別
記事
著者
行川 裕治ほか
出版者
東京 : 日本化学会
出版年
2018-12
資料形態
掲載誌名
化学と工業 = Chemistry & chemical industry 71(12):2018.12
掲載ページ
p.992-994
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
行川 裕治
藤舘 昌弘
タイトル(掲載誌)
化学と工業 = Chemistry & chemical industry
巻号年月日等(掲載誌)
71(12):2018.12
掲載巻
71
掲載号
12
掲載ページ
992-994