カカオ製品のクロム濃...

カカオ製品のクロム濃度の変動

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カカオ製品のクロム濃度の変動

国立国会図書館請求記号
Z74-C254
国立国会図書館書誌ID
029416538
資料種別
記事
著者
吉田 宗弘ほか
出版者
京都 : 日本微量栄養素学会事務局
出版年
2016
資料形態
掲載誌名
微量栄養素研究 33:2016
掲載ページ
p.96-99
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
吉田 宗弘
藤森 みさき
岸本 眸
並列タイトル等
Variation of Chromium Concentration in Cacao Bean Products
タイトル(掲載誌)
微量栄養素研究
巻号年月日等(掲載誌)
33:2016
掲載巻
33
掲載ページ
96-99
掲載年月日(W3CDTF)
2016