プロダクトイノベーション 各種機能性を有する米発酵エキスの研究開発 : ライスパワーエキス : 日本酒から化粧品まで

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プロダクトイノベーション 各種機能性を有する米発酵エキスの研究開発 : ライスパワーエキス : 日本酒から化粧品まで

国立国会図書館請求記号
Z18-26
国立国会図書館書誌ID
029482703
資料種別
記事
著者
松野 孝祐ほか
出版者
東京 : 日本農芸化学会 ; 1962-
出版年
2019-02
資料形態
掲載誌名
化学と生物 : 日本農芸化学会会誌 : 生命・食・環境 / 日本農芸化学会 編 57(2)=663:2019.2
掲載ページ
p.129-133
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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
松野 孝祐
徳山 孝仁
大久保 明
徳山 孝
タイトル(掲載誌)
化学と生物 : 日本農芸化学会会誌 : 生命・食・環境 / 日本農芸化学会 編
巻号年月日等(掲載誌)
57(2)=663:2019.2
掲載巻
57
掲載号
2
掲載通号
663
掲載ページ
129-133