シュードビタミンB₁₂の生理機能の解明と食品化学的研究
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 谷岡 由梨
- 著者標目
- 並列タイトル等
- Food chemistry and physiological function of pseudovitamin B₁₂
- タイトル（掲載誌）
- ビタミン = Vitamins
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 93(2):2019.2
- 掲載巻
- 93
- 掲載号
- 2
- 掲載ページ
- 47-51