食料をめぐる経済政策...

食料をめぐる経済政策と消費の嗜好性 : 戦前期日本の米穀・食塩を中心に (特集 嗜好品と政治学)

記事を表すアイコン

食料をめぐる経済政策と消費の嗜好性 : 戦前期日本の米穀・食塩を中心に

(特集 嗜好品と政治学)

国立国会図書館請求記号
Z72-M716
国立国会図書館書誌ID
029673148
資料種別
記事
著者
前田 廉孝
出版者
京都 : 嗜好品文化研究会
出版年
2018
資料形態
掲載誌名
嗜好品文化研究 : 研究誌 / 嗜好品文化研究会 編 (3):2018
掲載ページ
p.49-56
すべて見る

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

  • CiNii Research

    検索サービス
    連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
記事
著者・編者
前田 廉孝
シリーズタイトル
著者標目
タイトル(掲載誌)
嗜好品文化研究 : 研究誌 / 嗜好品文化研究会 編
巻号年月日等(掲載誌)
(3):2018
掲載号
3
掲載ページ
49-56
掲載年月日(W3CDTF)
2018