大規模災害発生時にお...

大規模災害発生時における災害対応に従事する消防隊員のための市販食品を用いた活動食および補給食メニューの検討

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大規模災害発生時における災害対応に従事する消防隊員のための市販食品を用いた活動食および補給食メニューの検討

国立国会図書館請求記号
Z72-H704
国立国会図書館書誌ID
029691527
資料種別
記事
著者
根岸 祐太朗ほか
出版者
東京 : 日本災害食学会
出版年
2019-03
資料形態
掲載誌名
日本災害食学会誌 = Journal of Japan Disaster Food Society 6(2):2019.3
掲載ページ
p.35-41
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
根岸 祐太朗
小泉 奈央
雨宮 美宇
鶴田 有彩
宮澤 理花子
緒形 ひとみ
麻見 直美
並列タイトル等
Consideration of Rescue Foods and Supplementary Meals Menu Using Food on Market of Fire-Fighters Engaged in Large-scale Disaster Response Duty
タイトル(掲載誌)
日本災害食学会誌 = Journal of Japan Disaster Food Society
巻号年月日等(掲載誌)
6(2):2019.3
掲載巻
6
掲載号
2
掲載ページ
35-41