茶およびコーヒーのKudoa septempunctata不活化効果に関する研究

• 資料種別: 記事
• タイトル: 茶およびコーヒーのKudoa septempunctata不活化効果に関する研究
• 著者・編者: 大西 貴弘; 古屋 晶美; 新井 沙倉; 吉成 知也; 後藤 慶一; 工藤 由起子
• 著者標目: 大西 貴弘; 古屋 晶美; 新井 沙倉; 吉成 知也; 後藤 慶一; 工藤 由起子
• 並列タイトル等: Study of Tea and Coffee on Inactivation of Kudoa septempunctata
• タイトル（掲載誌）: 食品衛生学雑誌 = Food hygiene and safety science
• 巻号年月日等（掲載誌）: 60(2)=345:2019.4
• 掲載巻: 60
• 掲載号: 2
• 掲載通号: 345
• 掲載ページ: 22-25
• 掲載年月日（W3CDTF）: 2019-04
• ISSN（掲載誌）: 0015-6426
• ISSN-L（掲載誌）: 0015-6426
• 出版事項（掲載誌）: 東京 : 日本食品衛生学会
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 寄生虫 parasite; 食中毒 food poisoning; クドア Kudoa septempunctata
• NDLC: ZS17
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z19-364
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 029714470; http://id.ndl.go.jp/bib/029714470
• 整理区分コード: 632