釜揚げしらす由来分離株の系統解析および釜揚げしらすとその分離株に対する紫外線LEDの影響

• 資料種別: 記事
• タイトル: 釜揚げしらす由来分離株の系統解析および釜揚げしらすとその分離株に対する紫外線LEDの影響
• 著者・編者: 安友 優子; 葉田 敬子; 田端 京子; 菅野 由佳; 白井 昭博
• 著者標目: 安友 優子; 葉田 敬子; 田端 京子; 菅野 由佳; 白井 昭博
• 並列タイトル等: Phylogenetic Analysis of Bacterial Isolates from Boiled Sardine and the Effect of Ultraviolet Light-Emitting Diode Light on Them
• タイトル（掲載誌）: 日本防菌防黴学会誌 = Journal of Antibacterial and Antifungal Agents
• 巻号年月日等（掲載誌）: 47(5)=543:2019.5
• 掲載巻: 47
• 掲載号: 5
• 掲載通号: 543
• 掲載ページ: 191-198
• 掲載年月日（W3CDTF）: 2019-05
• ISSN（掲載誌）: 2187-431X
• ISSN-L（掲載誌）: 2187-431X
• 出版事項（掲載誌）: 大阪 : 日本防菌防黴学会
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: Ultraviolet light emitting diode (UV LED); 280 nm; Boiled sardine (釜揚げしらす); Additive-free (無添加); Non-thermal (非加熱); Bactericidal effect (殺菌効果); Growth suppression (増殖抑制)
• NDLC: ZR5
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z18-1164
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 029722660; http://id.ndl.go.jp/bib/029722660
• 整理区分コード: 632