十勝若牛における画像解析形質およびオレイン酸割合と一般型官能評価の関連性
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 濱中 珠華吉国 泰輔阿佐 玲奈萩谷 功一口田 圭吾
- 並列タイトル等
- Relationship between image analysis traits and fatty acid composition and sensory score in cattle, Tokachi-wakaushi
- タイトル（掲載誌）
- 日本畜産学会報 / 日本畜産学会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 90(2)=669:2019.5
- 掲載巻
- 90
- 掲載号
- 2
- 掲載通号
- 669