全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 小島 佐紀子田村 友峰子奥 裕乃松月 弘恵
- 並列タイトル等
- Hygiene Management of an Antimicrobial Cutting Board During Food Preparation
- タイトル（掲載誌）
- 日本女子大学紀要. 家政学部 = Journal. Human Sciences and Design / 日本女子大学家政学部 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (66):2019.3
- 掲載号
- 66
- 掲載ページ
- 69-76
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2019-03