ブドウ'シャインマスカット'の食感改善技術の確立

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ブドウ'シャインマスカット'の食感改善技術の確立

国立国会図書館請求記号
Z74-J199
国立国会図書館書誌ID
029867762
資料種別
記事
著者
佐藤 洋平ほか
出版者
豊後大野 : 大分県農林水産研究指導センター
出版年
2019-05
資料形態
掲載誌名
大分県農林水産研究指導センター研究報告. 農業研究部編 = Bulletin of Oita Prefectural Agriculture, Forestry and Fisheries Research Center. Agricultural Research Division / 大分県農林水産研究指導センター 編 (6):2019.5
掲載ページ
p.27-32
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
佐藤 洋平
釘宮 信明
並列タイトル等
Establishment of the Texture Improvement Technology of 'Shine Muscat' Grape
タイトル(掲載誌)
大分県農林水産研究指導センター研究報告. 農業研究部編 = Bulletin of Oita Prefectural Agriculture, Forestry and Fisheries Research Center. Agricultural Research Division / 大分県農林水産研究指導センター 編
巻号年月日等(掲載誌)
(6):2019.5
掲載号
6
掲載ページ
27-32
掲載年月日(W3CDTF)
2019-05