緑茶ポリフェノールの生体調節作用に関する分子栄養学的研究(令和元年度日本栄養・食糧学会学会賞受賞)
デジタルデータあり(Japan Link Center)
すぐに読む
CiNii Research
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
書誌情報
この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。
- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 立花 宏文
- 著者標目
- 並列タイトル等
- Molecular Nutritional Study on the Bioregulatory Effects of Green Tea Polyphenols (JSNFS Award for Excellence in Research (2019))
- タイトル(掲載誌)
- 日本栄養・食糧学会誌 = Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science / 日本栄養・食糧学会 編
- 巻号年月日等(掲載誌)
- 72(5):2019
- 掲載巻
- 72
- 掲載号
- 5
- 掲載ページ
- 205-210