透析を用いたチューインガム中のアスパルテーム,アセスルファムカリウムおよびスクラロースの分析
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 佐々木 隆宏田原 正一坂牧 成恵貞升 友紀牛山 慶子門間 公夫小林 千種
- 並列タイトル等
- Determination of Aspartame, Acesulfame Potassium, and Sucralose in Chewing Gum by Dialysis Extraction
- タイトル(掲載誌)
- 食品衛生学雑誌 = Food hygiene and safety science
- 巻号年月日等(掲載誌)
- 60(6)=349:2019.12
- 掲載巻
- 60
- 掲載号
- 6
- 掲載通号
- 349