全国食品衛生監視員研修会受賞演題食物アレルギー事故防止対策の推進について : 保育園等給食施設への対策支援

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資料種別: 記事
タイトル: 全国食品衛生監視員研修会受賞演題食物アレルギー事故防止対策の推進について : 保育園等給食施設への対策支援
著者・編者: 新井和恵
廣島愛弓
福田博保
白石晶子
雑賀絢
著者標目: 新井和恵
廣島愛弓
福田博保
白石晶子
雑賀絢
並列タイトル等: Promotion of Measures to Prevent Food Allergy Accident : Support to Kitchens in Nursery Schools
タイトル（掲載誌）: 食品衛生研究 = Food sanitation research
巻号年月日等（掲載誌）: 70(3)=840:2020.3
掲載巻: 70
掲載号: 3
掲載通号: 840
掲載ページ: 53-58
掲載年月日（W3CDTF）: 2020-03
ISSN（掲載誌）: 0559-8974
ISSN-L（掲載誌）: 0559-8974
出版事項（掲載誌）: 東京 : 日本食品衛生協会
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
NDLC: ZS17
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z19-504
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 030288489
http://id.ndl.go.jp/bib/030288489
整理区分コード: 632