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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 神田 知子西川 あや奈富田 好美荻野 裕子丸山 智美小切間 美保
- 並列タイトル等
- Evaluation of flavors of dried bonito and niboshi extract soup stock among elementary school children : a comparison of two schools with different periods of shokuiku (food and nutrition education)-related activities
- タイトル（掲載誌）
- 同志社女子大学生活科学 / 同志社女子大学生活科学会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 53:2019
- 掲載巻
- 53
- 掲載ページ
- 19-29
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2019