グアヤコール骨格を有するショウガの含有成分における抗酸化活性に関する基礎的研究

• 資料種別: 記事
• タイトル: グアヤコール骨格を有するショウガの含有成分における抗酸化活性に関する基礎的研究
• 著者・編者: 早藤 幸隆; 須賀 一翔; 猪本 大翔; 中原 光翼; 中西 勇義
• 著者標目: 早藤 幸隆; 須賀 一翔; 猪本 大翔; 中原 光翼; 中西 勇義
• 並列タイトル等: Basic research on antioxidant activity in the constituents of ginger having a guaiacol skeleton
• タイトル（掲載誌）: 鳴門教育大学研究紀要 鳴門教育大学 編
• 巻号年月日等（掲載誌）: 35:2020
• 掲載巻: 35
• 掲載ページ: 293-302
• 掲載年月日（W3CDTF）: 2020
• ISSN（掲載誌）: 1880-7194
• ISSN-L（掲載誌）: 1880-7194
• 出版事項（掲載誌）: 鳴門 : 鳴門教育大学
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 抗酸化活性; ショウガ; グアヤコール関連化合物
• NDLC: ZV1
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: YH247-458
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030305582; http://id.ndl.go.jp/bib/030305582
• 整理区分コード: 632