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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- Robert R. Maronpot
- 並列タイトル等
- 特集「着色料」によせて トクシュウ 「 チャクショクリョウ 」 ニ ヨセテ
- タイトル（掲載誌）
- Foods & food ingredients journal of Japan = 食品・食品添加物研究誌 : FFIジャーナル
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 225(2):2020
- 掲載巻
- 225
- 掲載号
- 2
- 掲載ページ
- 95-99