宮城県で栽培したチュニジア産オリーブ葉抽出物のポリフェノール含量と抗菌活性
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 山口 政人庭野 道夫渡邊 圭礒田 博子
- 並列タイトル等
- Polyphenol Content and Antibacterial Activity of Leaf Extracts of Tunisian Olive Cultivars Grown in Miyagi Prefecture
- タイトル（掲載誌）
- 感性福祉研究所年報 / 東北福祉大学感性福祉研究所年報委員会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (21):2020.3
- 掲載号
- 21
- 掲載ページ
- 27-37
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2020-03