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「プロバイオティクス」、「プレバイオティクス」概念の変遷の歴史と今後の展望 (学会設立30周年記念号)

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「プロバイオティクス」、「プレバイオティクス」概念の変遷の歴史と今後の展望(学会設立30周年記念号)

国立国会図書館請求記号
Z18-3074
国立国会図書館書誌ID
030568197
資料種別
記事
著者
左古 知行
出版者
東京 : 日本乳酸菌学会
出版年
2020
資料形態
掲載誌名
日本乳酸菌学会誌 = Japanese journal of lactic acid bacteria 31(2):2020
掲載ページ
p.84-98
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
左古 知行
シリーズタイトル
著者標目
並列タイトル等
History of development of the concept and definition for "Probiotics" and "Prebiotics" and their perspective for future consensus
タイトル(掲載誌)
日本乳酸菌学会誌 = Japanese journal of lactic acid bacteria
巻号年月日等(掲載誌)
31(2):2020
掲載巻
31
掲載号
2