瀬戸内地域におけるビワ「なつたより」の適熟果収穫を支援するカラーチャートの作成

• 資料種別: 記事
• タイトル: 瀬戸内地域におけるビワ「なつたより」の適熟果収穫を支援するカラーチャートの作成
• 著者・編者: 山田 英尚; 伊賀 悠人
• 著者標目: 山田 英尚; 伊賀 悠人
• 並列タイトル等: Creation of Color Chart to Support Harvest of Suitably Ripe Fruit of Loquat 'Natsutayori' in the Setouchi Region
• タイトル（掲載誌）: 香川県農業試験場研究報告 = Bulletin of the Kagawa Prefecture Agricultural Experiment Station / 香川県農業試験場 編
• 巻号年月日等（掲載誌）: (71):2020.3
• 掲載号: 71
• 掲載ページ: 21-28
• 掲載年月日（W3CDTF）: 2020-03
• ISSN（掲載誌）: 0374-8804
• ISSN-L（掲載誌）: 0374-8804
• 出版事項（掲載誌）: 綾川町 (香川県) : 香川県農業試験場
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: なつたより; 果皮色; 果実品質; カラーチャート; Natsutayori; peel color; fruit quality; color chart
• NDLC: ZR7
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z18-249
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 030611194; http://id.ndl.go.jp/bib/030611194
• 整理区分コード: 632

• 要約等: ビワの主産地の中で冬春季が低温で推移しやすい瀬戸内地域に位置する香川県において，ビワ「なつたより」の果皮色と果実品質との関係を3年間調査した。次に，得られた結果をもとに適熟果を収穫するための目安となるカラーチャートを作成し，その適合性を検討した。1 収穫時の果皮色(a*値)と糖度計示度との間には3年...