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穀物成分を活用した亜...

穀物成分を活用した亜鉛栄養改善 : 乳児と高齢者に向けて

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穀物成分を活用した亜鉛栄養改善 : 乳児と高齢者に向けて

国立国会図書館請求記号
Z74-H837
国立国会図書館書誌ID
030659142
資料種別
記事
著者
神戸 大朋
出版者
市川 : 飯島藤十郎記念食品科学振興財団
出版年
2019
資料形態
掲載誌名
年報 / 飯島藤十郎記念食品科学振興財団 編 = Annual report / The Tojuro Iijima Foundation for Food Science and Technology 35:2019年度
掲載ページ
p.32-37
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
神戸 大朋
著者標目
並列タイトル等
Improvement in zinc nutrition in infants and elderly by grain components
タイトル(掲載誌)
年報 / 飯島藤十郎記念食品科学振興財団 編 = Annual report / The Tojuro Iijima Foundation for Food Science and Technology
巻号年月日等(掲載誌)
35:2019年度
掲載巻
35
掲載ページ
32-37
掲載年月日(W3CDTF)
2019