無肥料・無農薬による自然栽培法,および無化学肥料・減農薬による栽培法で生育させた「ふじ」の果皮に含まれるポリフェノール"フロリジン"の質量分析
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 小野 幸輝今井 麻智子山田 勝也
- 並列タイトル等
- A mass spectrometric analysis of a polyphenol "phlorizin" contained in the peel of the Fuji grown with a natural cultivation method that employs neither fertilizers nor pesticides and a method with no chemical fertilizers and reduced pesticide use
- タイトル（掲載誌）
- 弘前医学 = Hirosaki medical journal / 弘前大学大学院医学研究科 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 71(1):2020
- 掲載巻
- 71
- 掲載号
- 1
- 掲載ページ
- 31-45