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農業経済学分野における食育研究の成果と課題、隣接分野からの示唆 : 学際的な文献レビューより

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農業経済学分野における食育研究の成果と課題、隣接分野からの示唆 : 学際的な文献レビューより

国立国会図書館請求記号
Z3-B339
国立国会図書館書誌ID
030773396
資料種別
記事
著者
上田 遥
出版者
藤沢 : 日本フードシステム学会 ; 1994-2020
出版年
2019-12
資料形態
掲載誌名
フードシステム研究 = Journal of food system research / 日本フードシステム学会 編 26(3)=81:2019.12
掲載ページ
p.128-143
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
上田 遥
著者標目
並列タイトル等
Achievements and Challenges of Food Education Research in Agricultural Economics and Implications from Relevant Disciplines through Interdisciplinary Literature Review
タイトル(掲載誌)
フードシステム研究 = Journal of food system research / 日本フードシステム学会 編
巻号年月日等(掲載誌)
26(3)=81:2019.12
掲載巻
26
掲載号
3
掲載通号
81