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遠隔授業と対面授業による調理学実習の習熟度の比較検討 : 令和2年コロナ禍における実習授業の模索

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遠隔授業と対面授業による調理学実習の習熟度の比較検討 : 令和2年コロナ禍における実習授業の模索

国立国会図書館請求記号
Z22-1144
国立国会図書館書誌ID
031298773
資料種別
記事
著者
山口 由貴ほか
出版者
稲沢 : 愛知文教女子短期大学
出版年
2021
資料形態
掲載誌名
研究紀要 = Bulletin of Aichi Bunkyo Women's College / 愛知文教女子短期大学 編 (42):2021
掲載ページ
p.51-62
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
山口 由貴
原 真由美
有尾 正子
並列タイトル等
Analysis of the Difference in Efficiency between Distance and Face-to-Face Practical Cooking Classes : Reflecting on the Classes under the Current Situation with COVID-19
タイトル(掲載誌)
研究紀要 = Bulletin of Aichi Bunkyo Women's College / 愛知文教女子短期大学 編
巻号年月日等(掲載誌)
(42):2021
掲載号
42
掲載ページ
51-62
掲載年月日(W3CDTF)
2021