北海道十勝産ツクネイモの栄養成分(2)総報告
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 山﨑 民子
- 著者標目
- 並列タイトル等
- Nutritional Components of Chinese Yam (Dioscorea opposita Thunb. tsukuneimo) Tubers Harvested in Hokkaido(2)Total Report
- タイトル（掲載誌）
- 帯広大谷短期大学紀要 = Bulletin of Obihiro Otani Junior College / 帯広大谷短期大学紀要委員会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (58):2021.3
- 掲載号
- 58
- 掲載ページ
- 1-8
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2021-03