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食のみやこ鳥取づくり連携支援計画に基づく地域事業者支援の基盤構築 : 化学分析による栄養・機能性成分の総合的評価

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食のみやこ鳥取づくり連携支援計画に基づく地域事業者支援の基盤構築 : 化学分析による栄養・機能性成分の総合的評価

国立国会図書館請求記号
Z72-H1
国立国会図書館書誌ID
031631154
資料種別
記事
著者
山本 敦史
出版者
鳥取 : 鳥取環境大学地域イノベーション研究センター
出版年
2020
資料形態
掲載誌名
地域イノベーション研究 = Regional innovation research 8:2020
掲載ページ
p.1-11
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
山本 敦史
著者標目
タイトル(掲載誌)
地域イノベーション研究 = Regional innovation research
巻号年月日等(掲載誌)
8:2020
掲載巻
8
掲載ページ
1-11
掲載年月日(W3CDTF)
2020
出版事項(掲載誌)
鳥取 : 鳥取環境大学地域イノベーション研究センター