ダッタンソバ茹麺の血糖上昇抑制作用とその関与成分
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 田中 洋子米田 実央鳥海 滋大坪 雅史筆村 千恵子大久保 岩男西 隆司荒川 義人
- 並列タイトル等
- Effect of Tartary Buckwheat Boiled Noodles on Postprandial Blood Glucose Level and Its Active Components
- タイトル（掲載誌）
- 日本補完代替医療学会誌
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 18(1):2021.7
- 掲載巻
- 18
- 掲載号
- 1
- 掲載ページ
- 29-36