日本の食文化から見た...

日本の食文化から見たさつまいもの将来性

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日本の食文化から見たさつまいもの将来性

国立国会図書館請求記号
Z72-M576
国立国会図書館書誌ID
031672492
資料種別
記事
著者
髙橋 裕子ほか
出版者
我孫子 : 川村学園女子大学子ども学研究所
出版年
2016
資料形態
掲載誌名
川村学園女子大学子ども学研究年報 1(1):2016
掲載ページ
p.27-34
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
髙橋 裕子
今井 久美子
並列タイトル等
The Possibility of Sweet Potato as the Japanese Food Culture
タイトル(掲載誌)
川村学園女子大学子ども学研究年報
巻号年月日等(掲載誌)
1(1):2016
掲載巻
1
掲載号
1
掲載ページ
27-34