井澤裕司教授略歴・研究業績 (井澤裕司教授退任記念論文集)

井澤裕司教授略歴・研究業績

(井澤裕司教授退任記念論文集)

掲載誌名: 立命館食科学研究 = Journal of Ritsumeikan gastronomic arts and sciences / 立命館大学食マネジメント学会編 5:2021

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資料種別: 記事
タイトル: 井澤裕司教授略歴・研究業績
シリーズタイトル: 井澤裕司教授退任記念論文集
タイトル（掲載誌）: 立命館食科学研究 = Journal of Ritsumeikan gastronomic arts and sciences / 立命館大学食マネジメント学会編
巻号年月日等（掲載誌）: 5:2021
掲載巻: 5
掲載ページ: 3-10
掲載年月日（W3CDTF）: 2021
ISSN（掲載誌）: 2434-7663
ISSN-L（掲載誌）: 2434-7663
出版事項（掲載誌）: 草津 : 立命館大学食マネジメント学会
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
NDLC: ZE16
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z72-R915
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 031712111
http://id.ndl.go.jp/bib/031712111
整理区分コード: 632