植物の脂質成分を活か...

植物の脂質成分を活かした機能性食品素材開発

記事を表すアイコン

植物の脂質成分を活かした機能性食品素材開発

国立国会図書館請求記号
Z74-K183
国立国会図書館書誌ID
031794815
資料種別
記事
著者
間 和彦
出版者
東京 : 北隆館
出版年
2021-10
資料形態
掲載誌名
アグリバイオ = Agricultural biotechnology 5(11)=67:2021.10
掲載ページ
p.955-958
すべて見る

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

  • CiNii Research

    検索サービス
    連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
記事
著者・編者
間 和彦
著者標目
並列タイトル等
Plant lipids as components of functional food ingredients
タイトル(掲載誌)
アグリバイオ = Agricultural biotechnology
巻号年月日等(掲載誌)
5(11)=67:2021.10
掲載巻
5
掲載号
11
掲載通号
67