Study on the differences in digestibility of powdered protein drinks using rat portal vein catheterization
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- Eri NakamuraMizuki TakedaToshiki Matsuura
- 並列タイトル等
- ラット門脈カテーテル留置法における粉末プロテイン飲料の消化吸収性の差異に関する研究 ラット モンミャク カテーテル リュウチホウ ニ オケル フンマツ プロテイン インリョウ ノ ショウカ キュウシュウセイ ノ サイ ニ カンスル ケンキュウ
- タイトル（掲載誌）
- 日本食品化学学会誌 = Japanese journal of food chemistry and safety / 日本食品化学学会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 28(3):2021
- 掲載巻
- 28
- 掲載号
- 3
- 掲載ページ
- 117-124