全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 小池 美穂
- 著者標目
- 並列タイトル等
- Joushi no settuku from the Taisho Period to the Early Showa : Diversity of Hishimochi seen from the Literature survey
- タイトル（掲載誌）
- 会誌食文化研究 = Journal of food culture of Japan / 日本家政学会食文化研究部会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (17):2021
- 掲載号
- 17
- 掲載ページ
- 38-48
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2021