食品微生物検査効率化に向けた簡易培地の活用例(特集食品安全を支える微生物検査)

掲載誌名: Foods & food ingredients journal of Japan = 食品・食品添加物研究誌 : FFIジャーナル 227(1):2022

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資料種別: 記事
タイトル: 食品微生物検査効率化に向けた簡易培地の活用例
著者・編者: 小島俊一
シリーズタイトル: 特集食品安全を支える微生物検査
著者標目: 小島俊一
並列タイトル等: Illustration of a Ready-to-Use Simple Medium to Improve the Efficiency of Food Microbiological Testing
タイトル（掲載誌）: Foods & food ingredients journal of Japan = 食品・食品添加物研究誌 : FFIジャーナル
巻号年月日等（掲載誌）: 227(1):2022
掲載巻: 227
掲載号: 1
掲載ページ: 10-18
掲載年月日（W3CDTF）: 2022
ISSN（掲載誌）: 0919-9772
ISSN-L（掲載誌）: 0919-9772
出版事項（掲載誌）: 豊中 : FFIジャーナル編集委員会
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
NDLC: ZP34
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z17-166
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 031992934
http://id.ndl.go.jp/bib/031992934
整理区分コード: 632