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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 山下 三香子木下 朋美重久 雅志宗田 健一
- 並列タイトル等
- A Case Study of Nutrition Education in School Lunch Management Practice Using Black Vinegar of a Local Specialty Product through Industry-Academia Collaboration
- タイトル（掲載誌）
- 鹿児島県立短期大学紀要. 自然科学篇 = Bulletin of Kagoshima Prefectural College. Natural sciences / 紀要編集委員会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (72):2021
- 掲載号
- 72
- 掲載ページ
- 1-20
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2021