JmHACCP取得へ向けて食品衛生7S活動 (第三者認証取得に向けさらにレベルアップする「食品衛生7S」活動従業員の意識、衛生管理レベル向上、クレーム減少などの成果を実感 : 第15回食品衛生7S実践事例発表会を会場とオンラインで開催 ; 食品衛生7S実践事例発表会)

JmHACCP取得へ向けて食品衛生7S活動

(第三者認証取得に向けさらにレベルアップする「食品衛生7S」活動従業員の意識、衛生管理レベル向上、クレーム減少などの成果を実感 : 第15回食品衛生7S実践事例発表会を会場とオンラインで開催 ; 食品衛生7S実践事例発表会)

掲載誌名: HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編] 28(5)=320:2022.5

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資料種別: 記事
タイトル: JmHACCP取得へ向けて食品衛生7S活動
著者・編者: 日下部羅王
松尾園絵
シリーズタイトル: 第三者認証取得に向けさらにレベルアップする「食品衛生7S」活動従業員の意識、衛生管理レベル向上、クレーム減少などの成果を実感 : 第15回食品衛生7S実践事例発表会を会場とオンラインで開催 ; 食品衛生7S実践事例発表会
著者標目: 日下部羅王
松尾園絵
タイトル（掲載誌）: HACCP : Hazard analysis and critical control point / 鶏卵肉情報センター [編]
巻号年月日等（掲載誌）: 28(5)=320:2022.5
掲載巻: 28
掲載号: 5
掲載通号: 320
掲載ページ: 133-135
掲載年月日（W3CDTF）: 2022-05
ISSN（掲載誌）: 1342-1573
ISSN-L（掲載誌）: 1342-1573
出版事項（掲載誌）: 名古屋 : 鶏卵肉情報センター
出版地（国名コード）: JP
本文の言語コード: jpn
NDLC: ZR22
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: Z18-B377
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館雑誌記事索引
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 032164492
http://id.ndl.go.jp/bib/032164492
整理区分コード: 632